8月14日,第九屆亞太茶茗大獎(jiǎng)(紅茶組)暨2024祁門(mén)紅茶茶王賽在祁門(mén)拉開(kāi)序幕。
"亞太茶茗大獎(jiǎng)"是世界范圍內(nèi)主要產(chǎn)茶國(guó)和銷(xiāo)售國(guó)的茶葉管理機(jī)構(gòu)和行業(yè)協(xié)會(huì)共同組織的一項(xiàng)國(guó)際性活動(dòng),本屆“亞太茶茗大獎(jiǎng)”攜手13家境外機(jī)構(gòu),面向全國(guó)和亞太地區(qū)茶葉產(chǎn)區(qū)征集紅茶,共征集到268個(gè)茶樣報(bào)名,經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的初選,最終有187個(gè)茶樣脫穎而出,進(jìn)入感官審評(píng)階段。
大賽審評(píng)活動(dòng)在祁門(mén)縣祁紅科博園舉行,由6位知名茶葉專(zhuān)家組成的評(píng)審團(tuán)從外形、湯色、香氣、滋味和葉底五個(gè)方面對(duì)參賽茶樣進(jìn)行綜合審評(píng),確保了評(píng)審的公正性和權(quán)威性。除了傳統(tǒng)的審評(píng)流程,本次大賽還線(xiàn)上直播互動(dòng),讓全球茶葉愛(ài)好者能夠?qū)崟r(shí)觀看審評(píng)過(guò)程,并通過(guò)互動(dòng)環(huán)節(jié)提問(wèn)和分享,增強(qiáng)了大賽的透明度與互動(dòng)性。
近年來(lái),祁門(mén)縣委、縣政府圍繞“茶產(chǎn)業(yè)、茶品牌、茶科技、茶文化”推動(dòng)祁紅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,2023年全縣茶葉產(chǎn)量7568噸、綜合產(chǎn)值65億元、茶農(nóng)人均收入也實(shí)現(xiàn)了顯著提升。下一步,祁門(mén)紅茶將以此次賽事活動(dòng)為契機(jī),深化多領(lǐng)域合作交流,進(jìn)一步提升祁門(mén)紅茶知名度(陳俊?。?
來(lái)源:中安在線(xiàn),信息貴在分享,如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除